Tapachula, Chis. 17/09/2019 26oC

Con un minuto de silencio y ceremonia Maya Mam recuerdan a José Caballero

Juan Manuel Blanco

Tapachula, Chiapas; 10 de septiembre de 2019.- Guardando un minuto de silencio y con una ceremonia Maya Mam, recordaron a José Adrián Caballero, como miembro de la red maya de productores orgánicos.

 

Reunidos en el rancho el beneficio agroindustrial denominado los cocos, representantes de cooperativas de café y cacao, también llevaron la presentación del sexto foro de trabajo “Rescate del Cacao Real del Soconusco” en memoria de José Caballero.

 

José Rosendo Sandoval, director del Casfa, dio a conocer que desde hace tres décadas, Jorge Aguilar Reyna y Jorge Adrián Caballero, tuvieron la iniciativa de visitar las comunidades y revisar como estaban trabajando e invitarlos para sumarse a la red maya de organizaciones de productores orgánicos.

 

Rosendo Sandoval, refirió que el modelo que Casfa, durante años es la no aplicación de agroquímicos, sino buscan productos del lugar, conservar el medio ambiente y la biodiversidad todo a través de certificaciones.

 

Todo esto, hace comercializar los productos a través de un comercio justo para los productores.

 

Actualmente, la red maya de productores orgánicos cuenta con 2 mil 400 productores de café y unos 600 de cacao

11/09/2019

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